CARBONARA to słynna potrawa kuchni włoskiej z regionu Lacjum. Przygotowuje się ją w kilkanaście minut. Do makaronu dodajemy jajka, boczek oraz ser pecorino. Palce lizać! Oto kilka słów o historii tego dania. Prawdopodobnie Carbonara pochodzi z XIX wieku, kiedy w…

Risotto alla Milanese z szafranem jest jednym z moich ulubionych dań, które z przyjemnością pałaszuję w mediolańskiej restauracji CANTINA DI MANUELA na via Procaccini. Poezja! Ostatnio skosztowałam też wyśmienite risotto z truflami nad Lago di Como w słynnej restauracji ALLE…

Czujesz się wyczerpana, zmęczona, masz obniżony nastrój? A może cierpisz na bóle kostno-mieśniowe, brak apetytu, bezsenność, biegunkę, niesmak, czy pieczenie w jamie ustnej? To może być sygnał, że masz niedobór witaminy D! 22-23 września 2017 roku odbyła się Międzynarodowa Konferencja…

W roku 1949 niemiecki chemik wynalazł pastę do zębów. Ale już w starożytności  stosowano różne specyfiki do pielęgnacji zębów, a zwłaszcza w celu zapewnienia im bieli. W 1951 roku naukowcy z Instytutu Blend-a-med opracowali innowacyjne  technologie aby chronić zęby. To marka…

Najnowsze trendy i rekomendacje ekspertów dotyczące szczepień przeciw grypie to temat IX Flu Forum - Ogólnopolskiego programu zwalczania grypy. Spotkanie odbyło się w Sejmie 16 września 2017 roku. O tym jak podnosić poziom wyszczepialności opowiedział dr George Kassianos z British…

We wrześniu mieliśmy okazję wziąć udział w ciekawej konferencji prasowej poświęconej profilaktyce dotyczącej raka jelita grubego, którą zorganizowała firma SERVIER w ramach ogólnopolskiej akcji SERVIER WYŁĄCZ RAKA! W ramach tej kampanii w trasę po Polsce wyrusza Onkologiczna poradnia Servier, gdzie…